九江人注意，这条高铁开通在即！诸多美景美食值得期待

庐山是一座历史悠久的文化名山，名胜古迹遍布。千百年来，无数文人墨客、名人志士在此留下了浩如烟海的丹青墨迹和脍炙人口的篇章。苏轼写的“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的庐山云雾；李白写的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的秀峰马尾瀑布；毛泽东写的“天生一个仙人洞，无限风光在险峰”的吕洞宾修仙而居的仙人洞，均是诗景交融、名扬四海的绝境。

古人云“庐山之美在山南”，庐山主要精华景区就在山南一带，有千年历史，主要胜迹有观音桥、白鹿洞、秀峰、桃花源、周瑜点将台、爱莲池、三叠泉。山上主要景点有仙人洞、含鄱口、美庐、会址等。山中牯岭，又名牯牛岭，以有大块岩石状如牯牛得名。

含鄱口

桂花酥糖与桂花茶饼同称"桂花双壁"。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色，质地细嫩酥脆绵软，具有润肺、健胃、止咳等功效。

桂花茶饼以优质茶油、芝麻、桂花和面粉为主要原料，采用传统工艺精制。有“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”等特点，历史悠久。苏东坡有“小饼如嚼月，中有酥和饴”之说。

庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。朱德同志有诗云:“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。

庐山石耳:庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。

安庆特色美食有很多，老鸡汤泡沙米、墨子酥、侉饼油条、雪贡糕、山粉圆子烧肉、安庆粉蒸肉等等。

老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。

墨子酥是安徽安庆著名的传统蛋糕，起源于清末。它是以成品的黑色来命名的。它油腻细腻，富有香味。主要原料有黑芝麻、小麻油、细糖等原料。

当然，除此以外，庐山、安庆还有着很多的美食、美景等你们来探索，当安九高铁开通时，你们也不妨带着你们的家人、朋友，登乘上与风竞速的高铁列车，带着好心情，一起来领略绝美自然、大美风光。

安九高铁开通后，南昌至合肥的铁路运行时间将由现在的最快4小时压缩至2小时左右，对完善区域路网布局，提升通道运输能力，带动沿线地区经济社会发展具有重要意义。

（江西发布综合南昌铁路、中新网、庐山管理局、安徽卫视）